Как нарезать филе для сашими

2.3/5 оценка (3 голосов)
  • Филе для сашими

Как нарезать филе для сашими

Способ приготовления

  1. Аккуратно и без усилий придерживайте филе одной рукой. Следите чтобы пальцы не попадали под нож.

    sashimi_narezka_1

  2. Неспешными пилящими движениями нарезайте филе на кусочки по паре сантиметров в толщину.

    sashimi_narezka_2

  3. На картинке вы можете видеть пример сашими с желтоперым тунцом.

    sashimi_narezka_3

Комментарии

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Популярные роллы