Как красиво подать суши, роллы и сеты дома

Красивая подача сушиЗаказанные суши и роллы можно просто поставить на стол в коробках. Но если переложить их на блюда и подготовить дополнения, обычный ужин станет похож на небольшую встречу в любимом кафе. Для этого не нужна специальная посуда: достаточно свободного места на столе и нескольких минут перед приходом гостей.

 

Начните с сета для общего стола

Сет удобно сделать основой ужина: в одном наборе уже собрано несколько порций роллов. Выбирая его, посмотрите состав, а не только общий вес. Если начинки отличаются друг от друга, гостям будет интереснее пробовать блюда и находить любимые сочетания.

Жители Глазова могут заказать сет в «Суши Мании». Перед оформлением стоит проверить, какие роллы входят в набор и подойдут ли они всем, кто будет за столом.

Как подать роллы из сета

Для подачи подойдут большие плоские тарелки или доски, предназначенные для еды. Необязательно выстраивать роллы в строгие ряды. Разместите рядом несколько порций одного вида, оставляя между группами немного пространства: так гостям будет проще различать начинки и брать кусочки.

Если сет большой, не обязательно сразу перекладывать на блюдо всё содержимое коробки. Часть роллов можно оставить в упаковке и добавлять на стол по мере необходимости, особенно если свободного места немного.

Подготовьте соусы и приборы

Поставьте соусы так, чтобы до них было удобно дотянуться с разных сторон стола. Если гостей несколько, лучше использовать две-три небольшие ёмкости вместо одной общей. Рядом положите палочки, салфетки и маленькие тарелки для каждого.

Имбирь и васаби тоже удобнее подать отдельно. Тогда гости смогут сами решить, добавлять ли их к блюдам и в каком количестве. Не смешивайте соусы заранее: у всех разные предпочтения, а некоторым нравится пробовать роллы без дополнений.

Дополните сет отдельными позициями

Готовый набор упрощает выбор, но не всегда учитывает вкусы каждого гостя. Если в сете преобладают роллы с рыбой, можно добавить несколько овощных вариантов. Любителям тёплых блюд подойдут запечённые или горячие роллы.

Отдельно стоит выбрать суши: их удобно брать по несколько штук с разными начинками и подавать на небольшом блюде рядом с роллами. Если в Глазове нужна доставка суши, подходящие позиции можно посмотреть в меню «Суши Мании».

Необязательно брать второй большой набор ради одного любимого вкуса. Посмотрите, чего не хватает в выбранном сете, и дополните его отдельными порциями. Так на столе появится больше разнообразия без лишних повторов.

Последние штрихи

Перед приходом гостей освободите стол от лишних предметов и оставьте место для напитков. Если заказ уже приехал, переложите блюда непосредственно перед подачей. Красивая сервировка не требует сложных украшений: аккуратно разложенные порции, удобная посуда и внимание к вкусам гостей сделают своё дело.

Популярные суши

Популярные сашими